COMMUNIQUÉ
DE PRESSE
Diffusion immédiate
Le Camp Trois-Saumons
Un geste généreux
contre le gaspillage
alimentaire
SAINT-JEAN-PORT-JOLI, LE 25 MAI 2016- Le Camp Trois-Saumons et l’Équipe en sécurité alimentaire de la
CDC-ICI Montmagny-L’Islet s’unissent pour limiter le gaspillage alimentaire et
pour lutter contre l’insécurité alimentaire. En effet, dès cet été, les
portions cuisinées restantes du camp seront récupérées en vue d’être
redistribuées à des familles et des personnes dans le besoin.
Congelées le jour même
et transportées dans le respect des normes du MAPAQ, ces denrées seront par la
suite redistribuées via les comptoirs alimentaires de la région. Cette
association va permettre d’améliorer la qualité et la quantité des denrées des
comptoirs alimentaires afin de venir en aide aux personnes dans le besoin. « C’est
grâce à l’appui et à l’implication de la communauté en temps, en dons
alimentaires ou en dons monétaires que les comptoirs peuvent soutenir des
familles et personnes seules de la MRC de L’Islet qui ont besoin d’aide
alimentaire durant l’année» explique l’agente de développement en
cueillette de denrées alimentaires, Claire Jacquelin. « Grâce à la nouvelle collaboration du Camp Trois-Saumons, c’est des
portions cuisinées de qualité que nous pourrons remettre. Ça fait toujours une
différence, quelles que soient les quantités reçues. C’est aussi un geste
important contre le gaspillage alimentaire » ajoute madame Jacquelin.
Pour une deuxième
année, la population, les producteurs pourront donner leurs surplus de jardins au
318 rue Verreault, à la Maison Communautaire Joly de Saint-Jean-Port-Joli afin
qu’ils soient redistribués à travers le territoire. Les personnes et/ou les
institutions qui souhaitent obtenir plus d’information peuvent contacter Claire
Jacquelin de L’Équipe en sécurité alimentaire au 418-358-6001.
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PHOTO :Claire Jacquelin (CDC), Christine Talbot
(directrice du Camp Trois Saumons) et
Guy Drouin de la CDC
Sources et
informations :
|
Guy Drouin,
directeur
CDC Ici Montmagny-L’Islet
418-291-1322
|
Claire Jacquelin,
agente de développement
CDC Ici Montmagny-L’Islet
418-941-1117
ici.ml.cj@gmail.com
|
Les
partenaires financiers
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