PHOTO : Sylvie Fortin (CDC ici Montmagny-L’Islet), Louise Soucy (DG COOP La Paix), Ginette Desbiens (prés. de Soupe au Bouton) et Mireille Lizotte (DG Moisson Kamouraska)
Une réussite collective
Une entente qui obtient
des résultats impressionnants
8 FÉVRIER 2018– Après quatre mois
d’opération, le Programme de récupération en supermarché (PRS) mis en place à
la Coop La Paix (IGA) de Saint-Jean-Port-Joli aura permis d’acheminer des
milliers de kilos de denrées aux personnes dans le besoin. Au cœur de cette nouvelle
entente, rappelons qu’en plus du Magasin Coop La Paix IGA de
Saint-Jean-Port-Joli, Moisson Kamouraska et l’organisme Soupe au bouton (CDC
ICI Montmagny-L’Islet) coordonnent la récupération et le transport de ces
aliments afin à maintenir la chaîne de froid sans aucune interruption.
Depuis la
mi-octobre 2017, c’est plus de 3 400 kg de nourriture périssable qui a été
récoltée au Magasin Coop La Paix (IGA) et acheminée à Soupe au
bouton. Fait à noter, la viande occupe une proportion importante, soit 45% du
poids total récupéré. C’est donc une amélioration de taille pour plusieurs
centaines de ménages qui fréquentent les comptoirs alimentaires, et qui
souvent, vont opter pour des aliments moins coûteux, et souvent moins
nutritifs.
Ce partenariat
est la clé de ce programme, car en plus de fournir des aliments supplémentaires
aux dépannages alimentaires de la MRC de L’Islet, gérés par Soupe au bouton,
celui-ci aide également une douzaine d’organismes communautaires sur le
territoire de Montmagny-L’Islet. « C’est remarquable de constater la
collaboration des organismes du milieu, car nos capacités d’entreposage sont limitées
et les besoins sont grandissants partout aux quatre coins des deux MRC. Les
aliments prennent donc parfois la route vers d’autres comptoirs alimentaires de
la MRC de Montmagny ou vers d’autres groupes de cuisines collectives. » de
déclarer Sylvie Fortin, responsable des denrées alimentaires de l’organisme
Soupe au bouton.
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